vendredi 30 octobre 2009

Poulet Cacciatore



4 poitrines de poulets désossés et coupés en dés
1 bte de 28 oz de tomates en dés
1 bte de 5.5 oz de pâte de tomate
3/4 tasse d'eau
2 c. à soupe de base à soupe au poulet
1/2 tasse de vin blanc
2 gousses d'ail hachées
1 oignon haché
1 c. à thé de thym
1 c. à thé d'orégan
huile
poivre


Faire chauffer l'huile dans un chaudron et rissoler le poulet puis ajouter l'oignon et l'ail. Ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter à feu doux environ 1heure 30.
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