jeudi 17 septembre 2009

Marinade pour poulet

1/3 tassse d'huile
2c. à table de jus de citron
2 gousses d'ail écrasées
1/4 c. à thé de piment broyé
1/2 c. à thé d'origan
6 c. à table de sauce chili
3 c. à table de ketchup
1 c. à thé de sauce HP
1/4c . à thé de sauce Worcestershire
Sel-Poivre
sauce soja au goût
1 c. à table de cassonade
Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner la viande.
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