lundi 7 septembre 2009

Muffins avoine et bleuets

2 oeufs
1/2 tasse de beurre
1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de yogourt (moi vanille)
1 1/2 tasse de farine
1/2 tasse de gruau
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1 tasse de bleuets surgelés
Mélanger à la mixette les oeufs, le beurre, la cassonade et le yogourt. Puis à la cuillère de bois incorporer le reste des ingrédients.
Répartir la pâte dans des moules à muffins et cuire au four à 350°F pendant 25 minutes.
Source: Genny4
Posted by Picasa


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