2 tasses de fraises mûres
½ oignon rouge
8 tasses d'épinards
1/4 tasse de pistaches
2 oz de fromage feta, émietté
Vinaigrette balsamique
¼ tasse et 2 c. à soupe d' Huile d'olive vierge
¼ tasse de Vinaigre balsamique
1 c. à thé de sirop d'érable
2 c. à thé de Moutarde de Dijon
1 gousse d'ail, râpée
½ c. à thé de sel
Poivre noir fraichement moulu
Mélanger tous les ingrédients et au moment de servir ajouter la vinaigrette.
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