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lundi 26 octobre 2009
Pâté au poulet vite fait
Reste de poulet
macédoine de légumes (à votre goût)
1 bte de crème de poulet Campbell's
1 canne d'eau (bte de la crème de poulet)
1 bte de sauce à la king St-Hubert
2 btes de croissants Pilsbury
Mélanger la crème de poulet avec l'eau et la sauce à la king. (Vous pouvez utiliser 2 sauce à la king ou 2 au poulet selon votre goût). Ajouter les légumes (moi congelés) et le poulet. Laisser mihoter quelques minutes. Dérouler la pâte à croissant et l'étendre dans un moule rectangulaire. Ajouter le mélange de poulet puis de l'autre pâte à croissant la mettre sur le dessus. Cuire au four à 375 F environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
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dimanche 14 juin 2009
Tendres poitrines en sauce
Excellent!!! le seul hic, c'est que le mélange des sauces ça fait un peu salé mais le mélange des goûts c'est très bon!!!!
1 sachet de soupe à l'oignon
1 boite de crème de poulet
1 boite de sauce ''hot chichen'' de St-Hubert
4 poitrines de poulet parées et tranchées en deux
Préchauffer le four à 300F.
Dands un bol mélanger les sauces ensemble. Placer les poitrines dans uin plat allant au our et verser le mélanger dessus.
Cuire au four couvert d,un papier d'aluminium environ 1h30 à 2h00.
Source: ??
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1 sachet de soupe à l'oignon
1 boite de crème de poulet
1 boite de sauce ''hot chichen'' de St-Hubert
4 poitrines de poulet parées et tranchées en deux
Préchauffer le four à 300F.
Dands un bol mélanger les sauces ensemble. Placer les poitrines dans uin plat allant au our et verser le mélanger dessus.
Cuire au four couvert d,un papier d'aluminium environ 1h30 à 2h00.
Source: ??
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lundi 13 avril 2009
Mousse au poulet
Excellente mousse de poulet!
2 tasses de poulet déchiqueté (robot)
2 échalottes hachées
1 petite carotte finement râpée
1 boite de crème de poulet
2 enveloppes de gélatine dissoute dans 1/2 tasse d'eau froide
8 onces de fromage à la crème
1 c. à soupe de mayonaise
Chauffer la crème de poulet sans ajouter d'eau. ADissoudre la gélatine avec l'eau puis ajouter à la crème et bien mélanger.
Incorporer le poulet, et le reste des ingrédients et mélanger.
Verser dans des petits moules et réfrigérer plusieurs heures.
Servir avec des craquelins ou une baguette de pain.
Variantes:
Jambon et crème de champignon
crevettes et crème de céleri
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2 tasses de poulet déchiqueté (robot)
2 échalottes hachées
1 petite carotte finement râpée
1 boite de crème de poulet
2 enveloppes de gélatine dissoute dans 1/2 tasse d'eau froide
8 onces de fromage à la crème
1 c. à soupe de mayonaise
Chauffer la crème de poulet sans ajouter d'eau. ADissoudre la gélatine avec l'eau puis ajouter à la crème et bien mélanger.
Incorporer le poulet, et le reste des ingrédients et mélanger.
Verser dans des petits moules et réfrigérer plusieurs heures.
Servir avec des craquelins ou une baguette de pain.
Variantes:
Jambon et crème de champignon
crevettes et crème de céleri
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