Boules caramel

1 bte de lait Eagle brand
1/4 tasse de beurre
4 barres de toffee caramel Mckintosh* 56gr ch.
1 sac de grosses guimauves coupées en deux
céréale rice krispies

Fondre les 3 premiers ingrédients au micro-onde. Rouler les moitiés de guimauve dans le caramel puis dans les céréales. Garder au réfrigérateur.

* nous pouvons prendre aussi: 1 1/2 sac de caramel crémeux original Werther's, mini toffee Mackintosh ou
34 caramels kraft


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Toffee squares

Ils sont écoeurant!!!



1/2 tasse de farine tout usage
3/4 tasse KELLOGG'S * céréales Rice Krispies *
1/3 tasse de cassonade bien tassé
1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
1/3 tasse de beurre ou de margarine, fondu
1 boîte de lait condensé sucré
1/2 tasse de beurre ou de margarine
1 1/4 tasses de KELLOGG'S * céréales Rice Krispies *
1 tasse de brisures de chocolat mi
1/2 tasse de cassonade bien tassé
-Dans bol, combiner minutieusement les six premiers ingrédients.
-Presser dans un moule graissé de 8x8 (2L)
-Cuire au four à 350°F pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que commence tout juste à brunir.

-Dans une grande casserole, combiner le lait concentré, 1/2 tasse de beurre et 1/2 tasse de cassonade.

-À feu moyen-doux, porter à ébullition et faire bouillir pendant cinq minutes, en remuant continuellement.
-Retirer du feu et verser sur la croûte cuite.

-Dans une casserole sur feu doux, faire fondre les brisures de chocolat. (moi au micro-ondes)

-Incorporer le reste des céréales au chocolat et mélanger délicatement.
-À l'aide de deux fourchettes, répartier sur la couche de caramel.

-Réfrigérer plusieurs heures avant de couper.

(Source: Hélène)

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